Prefeitura de Santana de Parnaíba 2025 — Questão 30 · Teia e cadeia alimentar
Teia e cadeia alimentar
Prefeitura de Santana de Parnaíba · Biologia
No contexto da cadeia produtiva de alimentos, quem é responsável pela implementação das boas práticas para prevenir a contaminação por matérias estranhas?
Alternativas
- A
Apenas os fabricantes primários, no momento da colheita ou obtenção da matéria-prima.
- B
Única e exclusivamente os distribuidores e atacadistas de alimentos processados.
- C
Todos os setores envolvidos nas etapas de produção, industrialização, armazenamento, transporte e comercialização de alimentos.
- D
Apenas laboratórios de controle de qualidade credenciados pelo Ministério da Saúde.
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Fonte: Prefeitura de Santana de Parnaíba