Prefeitura de Santana de Parnaíba 2025 — Questão 29 · Respiração celular e fermentação
Respiração celular e fermentação
Prefeitura de Santana de Parnaíba · Biologia
Durante a interpretação de laudos analíticos de alimentos, qual condição resulta em reprovação do produto, independentemente da quantidade detectada?
Alternativas
- A
Presença de células vegetais residuais em polpas de frutas industrializadas.
- B
Identificação de areia em quantidade inferior a 1,5% no peso do produto.
- C
Detecção de fragmentos de vidro, independentemente do tamanho ou formato.
- D
Localização de microrganismos acidúricos em alimentos fermentados.
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Fonte: Prefeitura de Santana de Parnaíba