USP 2024 — Questão 43 · Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico…
Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico…
USP · Química
Leia o texto a seguir:
“Você já ouviu falar de picolinato de cromo? Esse suplemento é orgânico e contém em sua formulação química três resíduos do ácido picolínico que são ligados coordenadamente a um Cr(III). Quando associados, são absorvidos mais facilmente pelo organismo. “
www.uol.com.br/vivabem, 28/04/22. ADAPTADO.
Considerando a estrutura do ácido picolínico, que, sofre desprotonação para formar o complexo hexacoordenado de picolinato de cromo, é correto afirmar que cada complexante interage com o metal:

Alternativas
- A
pelos grupos -O- e o -N-.
- B
apenas pelo grupo -N-.
- C
por dois -CH- do anel aromático.
- D
pelo OH e pelo =O do grupo ácido.
- E
apenas pelo grupo -O- .
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Fonte: USP