ENADE 2021 — Questão 28 · Química

Em um projeto de pesquisa para investigação da aplicação dos princípios da Química Verde em análises cromatográficas foi realizada a validação do método de Cromatografia Líquida de Alta Eficiência com detecção UV (CLAE-UV) para a quantificação metilxantinas em café solúvel. O aspecto verde está na fase móvel utilizada, pois é uma mistura água/etanol/ácido acético. Nesse projeto foram abordados os propósitos de cada figura de mérito para a validação de métodos analíticos, os princípios práticos da análise CLAE-UV e a informação fornecida nas curvas analíticas conforme os gráficos a seguir.

ARAGÃO, N. A. et al. Validação de métodos cromatográficos de análise: um experimento de fácil aplicação utilizando cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) e os princípios da "Química Verde" na determinação de metilxantinas em bebidas. Química Nova, v. 32, n. 9, p. 2.476-2.481, 2009 (adaptado).

Em relação às curvas analíticas acima, aos princípios da CLAE e aos parâmetros para a validação do método, avalie as afirmações a seguir.

I. A composição da fase móvel sugere que a fase estacionária é reversa.

II. A mistura de solventes utilizada indica que o fator de retenção pode ser diminuído com o aumento do percentual de água.

III. Os gráficos evidenciam boa recuperação e que o método é robusto para análises com curvas de adição de padrão.

IV. Os dados comprovam que o método tem alta seletividade, ausência do efeito matriz e boa linearidade para análises quantitativas.

É correto apenas o que se afirma em