SEPLAG CE 2018 — Questão 51 · Química, Tecnologia, Sociedade e Meio Ambiente

Química, Tecnologia, Sociedade e Meio Ambiente

SEPLAG CE · Química

Do ponto de vista da química, o uso do sal de cozinha nos alimentos é importante porque

Alternativas

  1. A
    produz ácido clorídrico para a digestão.
  2. B
    melhora o paladar.
  3. C
    facilita o processo de cocção.
  4. D
    apresenta boa solubilidade facilitando a digestão.

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Fonte: SEPLAG CE

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