UFU 2022 — Questão 79 · Reações químicas
Reações químicas
UFU 2022 · Química
O ácido tartárico é um dos principais componentes do vinho. Ele realça sua cor e pode melhorar a qualidade da bebida. Sua estrutura está representada abaixo.
Da análise estrutural do ácido tartárico, verifica-se formação de isômeros, que se explica pela
Da análise estrutural do ácido tartárico, verifica-se formação de isômeros, que se explica pela
Alternativas
- Aformação de dois estereoisômeros a partir do carbono quiral presente na estrutura.
- Bidentificação de dois carbonos quirais, o C2 e o C3, por apresentarem diferentes ligantes entre si.
- Corganização de imagens especulares que se constituem a partir das moléculas cis-trans.
- Ddisposição estrutural da molécula que leva à formação de carbonos quirais a partir dos estereoisômeros.
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Fonte: UFU 2022